دسته بندی محصولات
۱۷+

دیگر دسته بندی ها

نمایش 1 - 12 کالا از 28

در حال بارگذاری محصولات بیشتر

گوشتکوب برقی

راهنمای خرید گوشتکوب برقی:

گوشتکوب برقی به انگلیسی(electronic masher) یک وسیله با کاربرد های فراوان در آشپزخانه های خانگی و صنعتی می باشد، که با قابلیت هایی که دارد به راحتی می توان از آن برای کوبیدن، له کردن و خرد کردن در تهیه مواد خوراکی استفاده کرد.با توجه به پیشرفت انسان در ساخت ابزار و لوازمی که کارکردن را بسیار آسان کرده اند و به دست صنعتگران و مهندسان متخصص، طراحی شده اند، صنعت لوازم خانگی نیز سهمی از این بازار را به دست دارد تا خانه های ما را مجهز به مدرن ترین ابزارآلات جهت سهولت در آشپزی نماید.

در گذشته برای کوبیدن، له کردن، پوره کردن و… از ابزار های مختلفی بهره می بردند، که کارکردن با آن ها کار نسبتاً دشوار و زمان بری بود، ولی امروزه این ابزار ها جای خود را به یک ابزار با قابلیت چند کاره را داده اند که کار ها را به سرعت و در چند ثانیه انجام می دهند و با توجه به اینکه آشپزخانه های امروزی اکثراً فضای کوچکی را دارند، جای کمی را اِشغال می کنند.

قطعاً گوشتکوب برقی یک وسیله ی ضروری برای آشپزخانه ها نیست، ولی استفاده از آن در آشپزی حس خوبی را در کنار کارکرد های فراوانی که دارد به شما انتقال می دهد. با توجه به ذائقه ما ایرانیان در پخت خوراک های بسیار لذیذ و متنوع، این امکان را به شما می دهد تا مواد غذایی خود را به خوبی پوره و یا له و مخلوط کنید، به عنوان مثال در تهیه حلیم، آبگوشت، کشک بادمجان، انواع سس و خرد کردن یخ، می توانید از آن استفاده کنید.

اما با توجه به متنوع بودن برند ها و قابلیت مدل های مختلف گوشتکوب برقی، باید به چه فاکتور هایی در موقع خرید توجه داشته باشیم؟ در ادامه به نقد و بررسی تخصصی این کالا و ویژگی های آن خواهیم پرداخت.

گوشت کوب برقی

اجزاء و قطعات تشکیل دهنده گوشتکوب برقی:

در گوشت کوب برقی از قطعات مختلفی استفاده شده است که از اصلی ترین آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد:

  1. موتور
  2. بدنه
  3. پایه 
  4. مخزن و ظرف
  5. کابل 
  6. تیغه ها

انواع گوشتکوب برقی:

گوشت کوب برقی بر اساس تقسیم بندی به دو گروه چند کاره و تک کاره تقسیم می شود و در برخی مدل ها به صورت شارژی یا بی سیم نیز طراحی شده اند.

گوشتکوب های تک کاره:

گوشت کوب های تک کاره اغلب دارای یک تیغه دو پر و یا چهار پر هستند.این مدل ها بسیار وزن پایینی دارند و تنها با یک لیوان و یا ظرف مخزن، دارای درجه بندی نیم تا یک لیتری ارائه می شوند.این مدل ها را به دلیل سبکی، می توانید به راحتی با خود حمل کنید و در مسافرت ها استفاده کنید، در این مدل ها یک میله استوانه نیز وجود دارد و اغلب اجزاء آن قابل شستشو هستند.

گوشتکوب های چند کاره:

گوشت کوب های چند کاره اغلب در کنار خود یک یا چند وسیله دیگر برای کاربرد های مختلف دارند.به عنوان مثال در بعضی از گوشت کوب های برقی یک همزن نیز تعبیه شده و در برخی دیگر به همراه یک خردکن و تیغه های مختلف ارائه می شود.این کار به وسیله تعویض میله فلزی به واسطه ی فشردن یک کلید در بدنه گوشتکوب برقی و جدا شدن سر گوشتکوب و نصب میله همزن بر روی آن می باشد، البته در بعضی مدل ها نیز این اتفاق به صورت پیچی انجام می پذیرد. برای اتصال خردکن نیز معمولاً به این صورت است که میله جدا شده و ظرف خردکن، که به همراه دو یا چند تیغه می باشد متصل می شود.

گوشتکوب های برقی چند کاره با توجه به کارایی بالایی که دارند بسیار به صرفه بوده و قیمت مناسبی دارند، که امکانات مختلفی را علاوه بر پوره کردن و له کردن به شما می دهند.

هنگام خرید گوشتکوب برقی باید به چه نکاتی توجه کنیم:

قدرت و توان موتور:

اولین و مهمترین نکته ای که به هنگام خرید گوشت کوب برقی باید به آن توجه کنید قدرت موتور آن است، که باید با توجه به نیازتان آن را تهیه کنید. قدرت موتور در گوشتکوب های برقی معمولا از 150 وات تا 500 وات هستند. استانداردی که در اینجا وجود دارد توانی ما بین 250 الی 400 وات می باشد که بهترین گزینه برای استفاده در منازل هستند و بافتی یک نواخت را ایجاد می کنند.

سرعت:

در مدل های مختلف گوشتکوب برقی از کلید تنظیم سرعت استفاده می شود که بعضی از آن ها تک سرعته و بعضی دیگر چند سرعته هستند.البته این نکته را مدنظر داشته باشید که مدل های چند سرعته اغلب گرانترند.

خوش دست بودن:

سعی کنید موقع خرید گوشتکوب برقی به طراحی آن نیز توجه کنید، طراحی یک گوشت کوب برقی باید به نوعی باشد که به راحتی در دست گرفته شود و بتوان آن را کنترل کرد و دسترسی آسانی به تمامی کلید ها داشت.

کم صدا بودن:

حتماً به این نکته توجه داشته باشید که گوشتکوب برقی ای که تهیه می کنید حتماً کم صدا باشد، گوشتکوب های برقی به دلیل طراحی استوانه ای شکل آن ها و قرار گیری موتور در بالای آن که به سبب نزدیکی به گوش ،ممکن است در موقع استفاده از گوشتکوب هایی با صدای بلند مورد اذیت واقع شوید.

گوشتکوب برقی بی سیم یا با سیم:

یکی از سوالات پر تکرار به هنگام خرید گوشت کوب برقی، شارژی بودن و یا سیمی بودن آن است.گوشت کوب های برقی بی سیم  قابلیت پرتابل بودن را دارند و آن را به راحتی می توانید جا به جا کنید، ولی بسیار گرانند و عمر باطری آن ها کم است و بدلیل متنوع بودن مدل ها پیدا کردن باطری یدک کاری غیر ممکن است.در کنار این ها مدل های باسیم بسیار خوش قیمتند و از توان موتور قوی تری بهره می برند، ولی قابل حمل نیستند.

ایمنی:

حتما هنگام خرید گوشتکوب برقی به استاندارد بودن آن توجه کنید و سعی کنید از برند های معتبر و نام آشنا و یا فروشگاه هایی که در این زمینه با سابقه هستند خرید کنید. گوشتکوب برقی از نظر ایمنی می بایست دارای قابلیت سوییچینگ باشد که در مواقعی که قطعات به درستی نصب نشده اند، دستگاه روشن نشود.

حتماً به طول سیم دستگاه (در صورت تهیه مدل های با سیم) توجه کنید. دستگاه هایی با طول سیم کم باعث می شود تا کنترل لازم را در هنگام استفاده از آن نداشته باشید.

نکاتی برای استفاده و نگه داری بهتر گوشتکوب برقی:

• حتماً پس از هر بار استفاده قطعات را جدا کنید و به ویژه مخزن و تیغه ها را به خوبی بشورید.

• به هیچ عنوان از دستگاه برای خرد کردن و یا له کردن مواد غذایی سخت و سفت استفاده نکنید.

• سعی کنید دستگاه را در استفاده های طولانی، یکسره روشن نگذارید و به آن استراحت دهید تا به موتور فشار زیادی وارد نشود.

• سعی کنید از قطعات دستگاه مراقبت کنید، زیرا قطعات یدک برای اینگونه لوازم خانگی به سختی پیدا می شود.

مقایسه ( 0 مورد )