کارد دافنی دسته استخوانی بزرگ

کارد دافنی دسته استخوانی بزرگ

هموانطور که حتما میدانید کارد آشپزخانه عصای دست آشپز می باشد، و حتما با افرادی که کاردی که با آن راحت هستند رو با هیچ کارد دیگه ای عوض نمی کنند، برخورد داشتید، این افراد وابستگی بسیار زیادی به کارد خود دارند. کارد دافنی دسته استخوانی بزرگ یکی از این کارد های راحت و دم دستی می باشد که کارکرد راحتی دارد. لذت آشپزی با استفاده از ابزارهای مناسب همیشه بیشتر است.

چاقو دافنی دسته استخوانی با تیغه منحنی شکل و عرض نسبتا زیاد، و داشتن فاصله مناسب بین تیغه و دسته باعث خرد کردن راحت تر مواد می شود. این چاقو که مناسب سرآشپز است مناسب باری برش انواع گوشت، ماهی، سبزیجات و میوه هایی مانند آناناس می باشد. چاقو دافنی طوری طراحی شده اس تکه به دست زیاد فشار نمی آورد.